花飯旅Book_おり子日月抄

シンプルでゆったりした人生を目指すも、実は難しい。日々の思いをつらつら綴っています。

2019-01-01から1年間の記事一覧

創作料理が母の証

夫の母の家へ、年末の挨拶に行ってきました。 かつては、泊まって年越しをしていましたが、高齢になり、布団の準備など労力をかけさせたくないので、ここ数年は日帰りです。 義母は一人暮らしで、心配なこともあるけれど、近所に気の合う友人がたくさんいる…

秋のジャガイモ

ジャガイモは初夏だけでなく、秋も収穫できることを つばた英子さんの本で知ったので、9月半ばにキタアカリとアンデスの種芋を植えました。 小ぶりながらも、たくさん収穫できたので、日陰で乾燥させて、ちょこちょこ食べています。 今日は、ニンニクとロー…

唐辛子の収穫

畑にずっと植えっぱなしにしていた唐辛子を、ようやく収穫しました。 手がかからない野菜は、放置してしまいます。汗。 野菜も人間も、同じですね。 わが家は辛党なので、唐辛子はどんなにあっても困りません。 来年は、ラー油や豆板醤づくりに挑戦したいで…

オキシクリーンはやっぱりすごい

オキシクリーンをお湯で溶いて、ホーローのやかんに30分ほど漬けておきました。 40〜60度のお湯が効果を発揮します。 軽く水洗いしただけでツルツルになりました。 こびり付いたカスは、スポンジで撫でる程度で簡単に取れます。 30年前に母に買ってもらった…

野菜づくりは食育

お昼のパスタを茹でるついでに、畑で採れた野菜も入れました。 これは何に使うかといいますと、夫のお弁当の彩りです。 普通のご家庭は、よくなさるかもしれませんが、わが家においては、すごい進歩なのです。 と言うのは、夫は大の野菜嫌い。 「草なんて食…

ソラマメの種まき

畑のウネにまだ空きがあるので、追加でソラマメを植えることにしました。 でも今の時期に畑に植えても寒くて発芽しないので、大きくなるまで室内で育てることにしました。 なかなか芽が出なくて、ちょっと無理かなあと思っていましたが、数日前に発芽しまし…

賢く生きたい

あと半月で新しい年を迎えます。 かつては、目標を一生懸命立てていましたが、ここ数年はボンヤリしたものしか思い浮かばずにいます。 愚痴を言わない、巻き込まれないようにしたい、野菜を食べる。などなど。 来年は、ボンヤリ目標に「賢く生きたい」を入れ…

サツマイモのリース

収穫したさつまいものツルで、リースを作りました。 葉っぱを取って、丸めて乾燥します。 もう少し太くしても良かったかな。 乾燥すると、ツルが細くなりました。 庭のローズマリーを付けてみます。 ワイヤーで縛るだけ。不器用な私でも簡単です。 ローズマ…

ストックと葉牡丹

友人が借りている土地へ、ストックと葉牡丹植えのお手伝いに行ってきました。 こちらは友人が植えた列です。 左側の空いている土にはチューリップの球根をたくさん植えたそうです。 少し芽が出てきていました。春が楽しみです。 ご主人が建てた小屋。ドアか…

柚子胡椒

畑の唐辛子を収穫しました。 自分で買った苗のほかに、近所のおばあさんにも苗をいただいたので、たくさん採れました。 前々から作ってみたかった、柚子胡椒に挑戦。 唐辛子の種を取り出す作業が、意外に大変で、投げ出したくなりましたが、何とか終了。 お…

秋の収穫

秋の野菜を収穫して、兄家族に少しだけど、おすそ分けしました。 落花生、キャベツ、白菜、サツマイモ、ブロッコリー、ジャガイモ、唐辛子、ショウガ、春菊、キャベツ。 来年は、もっとたくさん栽培したいです。 作るのも楽しいけれど、おすそ分けする時に喜…

コンパニオンプランツで野菜を育ててみる

苺の苗と長ネギ 野菜作りで、さいきん専らの関心事は、野菜をコンパニオンプランツと一緒に栽培することです。 農学博士の木嶋利男さんの本は、興味深く、わかりやすく書いてあるので、勉強が嫌いなわたしでも、楽しく読んでいます。 農薬を使わず、野菜と野…

コツコツ少しずつ

少し前のテレビ番組(NHK)で、檀ふみさんが「やることがたくさんあるから、いろんな事を少しずつやっている」ようなことを言っていました。 これ、とても理想的なのですが、自分に置き換えるとなかなか難しくて。 一人に与えられる一日の時間は「24時間」と…

対応力に感動した話

故郷の海津城のまわりも冠水してしまいました。 台風19号から一週間。 気温がグッと低くなり、家の中にいても暖房を入れたい気候になりました。 週末も大雨になるようなので、避難されている方々や停電で暖をとれない方々が心配です。 そういえば友人が、ラ…

台風ハギビスの爪あと

昨日の台風ハギビスこそ、我が家を直撃すると覚悟して、眠れぬ夜を過ごしました。 今回も、何とか乗り越えましたが、長野の実家の町が冠水。 千曲川の氾濫です。 不幸中の幸いで、実家や幼なじみの家は無事でホッとはしていますが、町の事を思うととても辛い…

畑の片付け

2日かけて、市民農園の片付けをしました。 キャンセル待ちの順番が回ってきて、四月から契約した市民農園。ここで夏野菜をたくさん育てることが出来ました。 ありがとう!畑ちゃん。 市民農園なので、ゴミは持ち帰ります。 でも、野菜づくり生活2年目で、…

野菜は買ったほうが安い

玉ねぎを植えました。 マルチ100穴あるうちの、20穴に植えました。 別の区画のおじいさんに、「種からまいて育てると楽しいよ」と言われて、今日急いで種を買ってきました。早くまかないと!焦る〜。 白菜の苗も、バサッと大きくなってきました。 まだ地面に…

稲妻の写真撮った

ゆうべは、ものすごい雷で怖かったです。 暗い空が稲光りで、明るくなりました。 近くの市はまだ停電中。夫の会社で、ホテルに泊まる人もいるようです。 自然は人間にとって有難い存在であり、怒らせたらとても怖いものですね。 早く電気が復旧しますように。

人生フルーツ

つばた英子さん、しゅういちさんのドキュメンタリー映画「人生フルーツ」を鑑賞してきました。 私もお二人のように、無欲で、感謝と思いやりの気持ちをもって、生きてゆきたいなあ。 うーむ、またまだ修行が足りません。笑。 コツコツがんばろう。 公式サイ…

長靴入れが届いた

友人の旦那様にオーダーしていた、畑の長靴入れが届きました。 タイルがはめ込まれていてオシャレ過ぎます。 泥だらけの長靴を入れるのが惜しくなり、結局リビングのコーヒーテーブルになりました。 こちらはサンプル品。ブリキ製なので屋外でも使えます。畑…

贔屓する夫

ヘチマが大きくなってきました。 長さ30センチ。 苗を買ってきて、鉢に植えたのは私ですが、夫は身体を洗うスポンジにすると言って張り切ってお世話をしています。 でも、ほかのお花には追肥しないのに、ヘチマにはしっかり肥料をあげていて、なんかひどい。…

いい人の定義

昔、勤めていた会社の同僚(今はお友達)とお昼を食べたときに話題になったこと。 「いい人」の定義って、どういうこと? 彼女の職場に、周囲からいるゆる「いい人」と言われている人が、同じグループにいるらしい。 その人は、朝早く出勤して、夜遅くまで会…

普通の生活

父の命日で実家へ帰りました。 兄の家族も集まり、めいめいお寺に行ってお参りして、夜ごはんを食べるだけでした。 私たち兄弟は、仲がすごく良いというわけでもないし、かといって険悪というわけでもありません。 普通です。 でも、この「普通」になるには…

辛い物好きの旅

勝浦タンタンメンを食べに行ってきました。 夫もおりこも辛い物が大好き。でも、こんなに遠くまで食べに行ったのは初めてでした。 普通のタンタンメン おりこが食べたのは、普通のタンタンメン。ピリッとした辛味。もう少し辛くても良かったかな。 タンタン…

山口もえさんに癒される。

4月の終わりに種まきした枝豆。 芽が全然でなかったので、5月に再まきしました。 先日ようやく芽が出て、順調に大きくなってきました。 間引きした芽は、別のスペースに植えました。 枝豆の芽です。 同じ日に撒いても、成長がちがいますね。 大きくならな…

お母さんは解かっている

両親が他界して、二人の「記憶」と「思い」が遠くなるどころか、年々ますます深くなっています。 「いつも・毎日・ずっと」思っている言葉が、 「ごめんなさい」 わたしは、いい子どもではなかったなあと思っています。 嘘つきで、金食い虫で、勉強嫌いで、…

ちっちゃい自分

肌寒い朝だというのに、初物のスイカを出して喜ぶ夫。 (全部たべるなよ) と思いながら、私より早くスイカを手にする夫を睨みつけていたら、夫は3切れ食べたところで楊枝を置きました。 なぜか、可哀そうになる。 「全部食べていいよ」と言ってしまいまし…

偉人ほど語らない

人をつかまえて、口の端っこに泡をためてしゃべりまくるバアサン。 会社のチャットで、いち早く噂話に食いついてくる後輩。 若かりし頃の武勇伝を、いつまでも語り続けるジイサン。 世の中の人って、どうして喋りたがるのだろう。あーいやだ。 でも、気持ち…

父さんの長靴

友人の旦那様に、長靴を入れるフタ付きの箱を作ってもらおうと思って、見積依頼中。 絵心の無い私は、こんな絵しか描けない。 前から見た図。ボクシンググローブにしか見えません。自分で描いて、笑っちゃいました。 気を取り直して、もう一枚。 これはどう…

さがる前にやろう。

春から本格的に畑仕事をするようになって、すこし変わったことがあります。 それは、「夜、自然に眠れるようになった」こと。 畑仕事、家事、家で始めた新しい仕事を精いっぱいやっていると、心配事がとおくなってきました。 心配事は相変わらず、何も解決も…