有るもので済ませてゆきたい
二十年ちかく使っていた鍋。
まだまだ使えそうだけど、サヨナラすることにしました。
どこで手に入れたものかも良く覚えていないのですが、実家の倉庫にあったものと、頂いたモノだったかな。大きくて使いやすかったけれど、正直 愛着が持てなかったのです。理由は、鍋ごと食卓に出すには向いていないデザインだったから。もったいない気持ちも拭えませんが、自分で料理をするようになって、気持ちが上がるモノを使いたいなあと思うようになり、師走を期に処分することにしました。
さて、代わりにどんな鍋を買おうかしらんと、買うことにこだわっていましたが、ハッとしました。
いい鍋があった!
10年前、合羽橋道具街の釜浅商店でごはんを炊く用に購入した鉄鍋を、今後 使うことにしました。多忙を理由に炊飯器でごはんを炊くようになって、ずっと使っていなかったもので、棚の奥で静かに眠っていました。ちょっと重いので、私も夫も使うのが大変になってきたら、身内に譲ろうと思います。
さっそく夫にナポリタンを作ってもらいました。スパゲッティの中まで熱いんです。うまく表現できないのですが、とにかく美味しかった😝
亀の子たわしでゴシゴシ洗って、火にかけている写真です。10年経っていい色になってきたなあと、見とれてしまいました。かっこいい。
ちょっとした宝物を見つけた気持ちになっている おり子でした。
釜浅商店