家に友人を招待する…４日前

  冷蔵庫の中が空っぽになったので、食料調達にコストコに行ってきました。今まで一人で運転することがなかったので、やりたい事リストに「一人運転をする」を入れていました。それもこの半年でクリアすることが出来て、とても嬉しいおり子です。

  平日でも賑わっています。相変わらず人気なコストコ。年配の方や女性同士のお客さんが目立ちます。コストコに限らずですが、人の会話で情報を入手するのが好きですw。

  毎回買っているのが、魚沼産のしいたけ。400グラムで530円です。今回は２袋買いました。軸を切って丸いまま来客分を野菜室に。残りは千切りにして冷凍しました。

小分けに一時間以上かかって疲れてしまいますが、好きな作業です。これを終わらせて満足感に浸ります。

  薄い豚ロースです。1.6キロで2,600円。カツ用に重ねたバージョンと、ジップロックに入れた枚数を書いておきます。袋に入れる枚数を変えています。

  コストコでは、だいたい 豚，牛，鶏を買います。時々 牛タン，ラムなど変化を付けて。エンゲル係数は高くなりますが（今回も恐ろしい会計に…😱）コストコで楽しんでいるおり子です。

プルコギベイクは一人で食べきれないくらいのボリュームです。