花飯旅Book_おり子日月抄

シンプルでゆったりした人生を目指すも、実は難しい。日々の思いをつらつら綴っています。

2019-01-02から1日間の記事一覧

甘さと塩っぱさが美味しい「いが饅頭」

埼玉県が実家の友人からいただいた「いが饅頭」。埼玉県の北部地方に伝わる和菓子です。塩昆布をつまみながら頂くのがお気に入り。 赤飯の中に、粒あんの饅頭が入っています。 赤飯の塩っぱさと、饅頭の甘さを味わうわけですが、とても美味しいんです。 これ…